Реклама и оформление для ресторана: вывеска, меню, навигация
Кафе и ресторан оформляются слоями: снаружи гостя ловит вывеска и входная группа, внутри ведёт навигация, а продаёт меню-борд. Всё это работает на поток и должно держать кухонную влажность и уличную зиму. Разбираем, из чего складывается оформление заведения и какие материалы не подведут.
Вывеска и входная группа
Вывеска - первое, что видит гость, и первое, что проверяет город. На фасаде это объёмные буквы, световой короб или лайтбокс с подсветкой на вечер: заведения живут допоздна, и нечитаемая в темноте вывеска теряет клиента. Входная группа - это козырёк, таблички режима работы, наклейки на дверь. В историческом центре СПб конструкция и подсветка ограничены охранной зоной, поэтому проект готовим под согласование сразу.
Меню-борды и ценники
Меню-борд - главный продающий носитель у стойки. Делаем его печатью на жёсткой основе, на плёнке под сменную подложку или интерьерным светокоробом. Для заведений, где меню меняется, удобны сменные вставки в рамку - не переделывать всю панель ради новой позиции. Ценники и тейбл-тенты печатаем малым тиражом на полиграфии, при желании с ламинацией, чтобы не боялись жирных пальцев и влажной салфетки.
Элементы оформления и материалы
| Элемент | Технология | Зачем так |
|---|---|---|
| Вывеска фасада | Объёмные буквы, короб, подсветка | Читаемость днём и вечером |
| Меню-борд | УФ-печать / светокороб / сменные вставки | Обновляемость меню |
| Навигация зала | Таблички, плёнка, фрезеровка | Гость находит зоны сам |
| Веранда, штендер | Широкоформат, композит, ПВХ | Стойкость к улице и сезону |
Навигация внутри и зонирование
В зале навигация экономит работу персонала: указатели к санузлу, таблички «резерв», номера столов, разделение зон для некурящих и веранды. Делаем это табличками из акрила или композита, фрезерованными элементами, наклейками на стекло. Тонкая деталь - тактильные и понятные таблички санузлов: их спрашивают чаще всего, и хорошая навигация снимает этот вопрос.
Веранда, штендеры и сезон
Летняя веранда - отдельная история про улицу. Штендер с меню дня, брендированные ограждения веранды, зонты, флаги-паруса у входа. Материалы тут работают на износ: печать с УФ-защитой, композит и ПВХ вместо бумаги, потому что дождь и солнце убивают неподготовленный носитель за пару недель. По опыту цеха, сезонное оформление лучше делать съёмным - убрал на зиму, достал весной, а не печатать заново каждый год.
С нашего производства
Примеры работ по теме - нажмите, чтобы рассмотреть.
Частые вопросы
Не нашли свой вопрос? Позвоните или пришлите файл - посчитаем задачу, подскажем материал и сроки.
+7 (921) 763-40-30С чего начать оформление кафе?
С вывески и входной группы - это лицо и первое касание с гостем. Параллельно закладываем согласование фасадной вывески, а меню-борды и навигацию делаем под уже готовую концепцию.
Меню часто меняется - что делать?
Берите борд со сменными вставками в рамку или светокороб с заменяемой подложкой. Меняете лист под новую позицию, а не всю панель - это дешевле и быстрее.
Переживёт ли оформление веранды улицу?
Если печать с УФ-защитой на композите или ПВХ - да, сезон и не один. Бумага и обычная плёнка на улице выгорают и коробятся быстро, поэтому уличные носители делаем иначе, чем интерьерные.
Вывеска ресторана требует согласования?
Да, фасадная вывеска согласуется, а в центре СПб - через КГИОП с ограничениями по конструкции и подсветке. Проект готовим сразу под требования зоны.
Сделаем оформление кафе или ресторана целиком
Пришлите макет или опишите задачу - ответим в течение часа в рабочее время, посчитаем и подскажем по материалу. Своё производство в СПб, договор и безнал.